《贏在前端：構建可行、可控、可盈的酒店》
項目投拓機制與系統(tǒng)全鏈
【課程背景】
在市場進入存量博弈時代，酒店項目拓展成為區(qū)域文旅集團實現(xiàn)高質量增長的關鍵突破口。尤其對于恩施旅游集團及旗下酒管公司而言，如何以“前端勝”為導向，構建系統(tǒng)化、流程化、標準化的項目投拓機制，不僅關系到投資效率與品牌落地，更決定了集團在區(qū)域資源整合中的話語權與未來競爭力?，F(xiàn)實中，投拓工作常因調研邏輯薄弱、定位模糊、房型標準缺失、評審協(xié)同脫節(jié)等問題，導致項目推進效率低、落地品質差、長期運營吃力。為解決這一核心難題，本課程圍繞“可行、可控、可盈”三大原則，系統(tǒng)拆解酒店項目從調研到評審、從定位到房型、從落地到閉環(huán)的全鏈路操作體系。課程將通過方法論講解、工具模型演練、真實案例解析與情境共創(chuàng)，幫助恩旅團隊構建起一套可復制、可評估、可落地的投拓能力體系，實現(xiàn)“從前端贏得項目，到末端贏得市場”的轉型升級。
【課程收益】
高管及核心團隊將能夠：
1.建立系統(tǒng)的酒店項目調研邏輯與可行性評估能力
2. 掌握項目戰(zhàn)略適配性、生態(tài)位構建與目標市場研判方法
3. 提升從客群畫像反推產品定位與功能布局的決策能力
4. 構建標準房型與業(yè)態(tài)組合的結構化設計與控制機制
5. 優(yōu)化拓展項目評審與推進流程，實現(xiàn)“拓得準、控得住、落得好”
【課程時長】
1天（6小時/天）
【課程對象】
恩旅旅游集團總部與酒管公司高管、戰(zhàn)略/項目發(fā)展部負責人、酒店總經(jīng)理、運營與產品規(guī)劃負責人、投資評估及設計對接人員
【課程特色】
1. 面向項目投拓全過程，深度聚焦“前端打贏”機制構建
2. 聚焦戰(zhàn)略適配、定位精準與標準房型設計三大投拓核心
3. 提供一整套可實操、可落地、可復制的標準化工具
4. 聯(lián)動集團愿景、區(qū)域資源與市場趨勢構建系統(tǒng)方案
5. 強化評審機制與跨部門協(xié)同，推動組織拓展能力躍升
【課程方式】
案例分析及導入25%，小組實操研討25%，講師講授 40%，其它形式10%
【課程大綱】
模塊一：如何做到精準識別？——如何識別酒店拓展調研的誤區(qū)與邏輯路徑
學習目標：
深刻理解調研環(huán)節(jié)在酒店投拓成敗中的決定性作用
核心知識點：
拓展調研的三大維度（供給、需求、資源）
易忽視的調研誤區(qū)與“偽需求”陷阱
如何用“反向倒推法”確認調研指標
建立調研—判斷—建議的閉環(huán)機制
核心啟發(fā)點：
調研不是信息收集，而是發(fā)現(xiàn)“成與不成”的依據(jù)
好數(shù)據(jù)不等于好判斷，研判邏輯更關鍵
調研邏輯決定戰(zhàn)略起點正確與否
案例講解：
案例1：某地文旅酒店調研僅憑主觀判斷導致投資失敗
案例2：洲際酒店集團在東南亞選址項目中的多維調研模型
實操練習：
分析自身某拓展項目的調研盲區(qū)并繪制調研維度圖
模塊二：我們的項目要打給誰看？——如何建立精準的市場與客群定位邏輯
學習目標：
提升酒店項目定位的前期分析與目標客群匹配能力
核心知識點：
市場細分與客群畫像建模方法
“區(qū)域+文旅+產業(yè)”三類客群動因解析
酒店產品定位的六大維度
如何構建“認知-選擇-轉化”一致的定位閉環(huán)
核心啟發(fā)點：
精準定位比全能更值錢
沒有目標用戶，就沒有目標空間
市場選得對，產品才做得準
案例講解：
案例1：某產業(yè)園配套酒店通過精準定位年均出租率提升30%
案例2：雅高集團MGallery品牌在中國女性旅客細分市場的定位策略
實操練習：
構建恩施一處待拓展地塊的目標客群畫像圖
模塊三：什么組合才能活得好？——如何破解酒店業(yè)態(tài)組合與功能分區(qū)的策略設計
學習目標：
掌握酒店核心功能組合與業(yè)態(tài)布置的適配邏輯
核心知識點：
酒店功能布局三層模型：基礎需求—體驗功能—運營收益
如何根據(jù)目標客群匹配業(yè)態(tài)組合結構
常見錯誤組合結構剖析與成本陷阱預警
建立業(yè)態(tài)組合的“動靜分區(qū)+動線清晰”模型
核心啟發(fā)點：
功能不等于空間，空間必須服務目標行為
錯配組合將帶來長期運營內耗
空間規(guī)劃是盈利模式的物理載體
案例講解：
案例1：某文旅度假區(qū)“動線紊亂”導致接待效率低下
案例2：凱悅嘉軒在城市商旅項目中的高效功能復合設計
實操練習：
小組繪制一個項目的業(yè)態(tài)組合草圖并闡述邏輯
模塊四：標準房型怎么做才科學？——如何從客群需求反推空間配置與投資效率
學習目標：
建立可復制的標準房型設計邏輯與配置模板
核心知識點：
客群行為習慣與房型功能配置映射關系
房型組合設計的面積效率與收益測算
常見標準房型類型與適配條件分析
房型方案的迭代邏輯與落地控制要點
核心啟發(fā)點：
房型設計是盈利模型的底層結構
一張床的背后，是運營的算式
房型越早確定，項目效率越高
案例講解：
案例1：以親子為核心的房型設計重構（X酒店）
案例2：萬豪集團如何在中端品牌中構建高適配度的房型模版
實操練習：
設計一組標準房型組合草案并進行投資收益初算
模塊五：我們如何協(xié)同推動項目前端落地？——如何構建跨部門協(xié)同機制與評審流程
學習目標：
打通拓展、品牌、設計、運營的協(xié)同機制
核心知識點：
拓展評審流程三階段：調研、論證、確認
品牌-產品-空間一致性保障機制
如何用標準化工具推動跨部門對話
酒店項目前期評審工具包模板介紹
核心啟發(fā)點：
好項目不是靠設計師畫出來的，而是團隊共識做出來的
每一次不清晰的溝通，都會反映在落地成本上
工具是協(xié)同的語言
案例講解：
案例1：某文旅酒店拓展失敗的設計協(xié)同問題剖析
案例2：希爾頓集團在新項目中應用“品牌一致性協(xié)同矩陣”的實踐
實操練習：
以團隊為單位復盤過去一個拓展項目的評審鏈，并提出改進建議
模塊六：拓展閉環(huán)靠什么打通？——如何構建“前端贏+后端穩(wěn)”的落地路徑
學習目標：
掌握推動拓展項目成功落地的閉環(huán)管理邏輯
核心知識點：
成功拓展項目的五項“可驗證性”標準
拓展計劃表、里程碑管理與節(jié)點控制
如何設置前期試錯機制與靈活調整策略
成功項目的“反向沉淀與方法資產化”機制
核心啟發(fā)點：
項目不是啟動了才叫拓展，是完成閉環(huán)才算成功
所有失敗項目的根源，都是前端模糊和協(xié)同斷鏈
好項目經(jīng)驗要沉淀為組織能力
案例講解：
案例1：恩旅某酒店從拓展到開業(yè)的閉環(huán)復盤模型
案例2：洲際酒店集團“拓展-運營-優(yōu)化”全生命周期復盤體系
實操練習：
每組輸出一個“標準拓展流程+關鍵控制節(jié)點表”并展示
課程總結： 本課程以“贏在前端”為核心邏輯，結合國際酒店集團成熟拓展機制與恩施區(qū)域文旅資源特點，系統(tǒng)構建一條從項目研判、產品定位、房型設計到評審協(xié)同與落地復盤的閉環(huán)路徑。通過六大模塊的理論講解、案例分析與實操共創(chuàng)，幫助學員建立系統(tǒng)化、工具化、行動化的酒店項目拓展思維，實現(xiàn)從“投得準”到“做得好”的躍遷。
關于我們
公司核心業(yè)務包括旅行式團建、培訓式團建、主題式團建、策劃式團建、體育式團建、戶外式團建。起贏培訓不斷追求團建產品創(chuàng)新與服務超越，致力于打造成為中國最具影響力與創(chuàng)新力的團隊建設品牌。
查看更多聯(lián)系我們
- 廣州市天河區(qū)浩和5G創(chuàng)業(yè)園
- 13178805217
- qiyingpx@qq.com
- www.haoke360.com
